| O curso online de “Temperos e condimentos” tem a finalidade de explanar aos profissionais e estudantes da área conteúdos que forneçam conhecimento e aprimoramento de suas principais características, tais como: preparação e combinação de condimentos, aplicação e adequação dos condimentos, especiarias, aromatizantes e ervas aromáticas.
Para ser aprovado no Curso Temperos e Condimentos, o Aluno deverá possuir MÉDIA FINAL igual ou superior a 60,0 pontos nas atividades exigidas na área do Curso
Área de aplicação:
Todo o conhecimento adquirido após a aprovação do Aluno neste Curso poderá ser aplicado em diversas áreas profissionais, principalmente nas áreas de Dia a Dia, Iniciação Profissional, Etc.
Objetivos do Curso:
Explanar aos profissionais e estudantes da área conteúdos que forneçam conhecimento e aprimoramento das principais características dos Temperos e condimentos.
Conteúdo programático:
* TEMPEROS - ORIGEM
* ERVAS E TEMPEROS, COMO USAR?
* EMBALAGENS E COMERCIALIZAÇÃO
* PROCEDIMENTOS DE HIGIENE PESSOAL
* APRENDA A COMBINAR AS ERVAS AROMÁTICAS
* PREPARAÇÃO E COMBINAÇÃO DE CONDIMENTOS
* APLICAÇÃO E ADEQUAÇÃO DOS CONDIMENTOS
* ESPECIARIAS, AROMATIZANTES E ERVAS AROMÁTICAS
* COMO MONTAR UMA FÁBRICA DE TEMPEROS SECOS
* A DIFERENÇA ENTRE ERVAS, CONDIMENTOS E ESPECIARIAS
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