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Curso Online de Garçom com Certificado

O curso de Garçom aborda conceitos sobre apresentação pessoal e postura profissional, bem como, sobre o uso de utensílios e equipamentos, preparo do salão, dobraduras de guardanapo e colocação da mesa, montagem básica, serviço de couvert, ambientes e organização e manuseio de Utensílios, reconhecimento de bebidas, preparo e serviço bem como a higiene pessoal e saúde.

Abordar conceitos sobre apresentação pessoal e postura profissional, bem como, sobre o uso de utensílios e equipamentos, preparo do salão, dobraduras de guardanapo e colocação da mesa, montagem básica, serviço de couvert, ambientes e utensílios.

Conteúdo Programático

APRESENTAÇÃO PESSOAL E POSTURA PROFISSIONAL
UTENSÍLIOS E EQUIPAMENTOS
PREPARO DO SALÃO
DOBRADURAS DE GUARDANAPO E COLOCAÇÃO DA MESA
MONTAGEM BÁSICA
SERVIÇO DE COUVERT
SERVIÇO DE BEBIDAS
SERVIÇOS DE ALIMENTOS
FECHAMENTO DA CONTA
DEZ REGRAS BÁSICAS PARA UM BOM ATENDIMENTO
PROCEDIMENTOS COMPLEMENTARES
ATENDIMENTO A CLIENTES: PÚBLICO INTERNO E EXTERNO
ATENDIMENTO A CLIENTES: QUALIDADE NO ATENDIMENTO
AMBIENTES E UTENSÍLIOS: ORGANIZAÇÃO E MANUSEIO
BEBIDAS: RECONHECIMENTO, PREPARO E SERVIÇO
SAÚDE E HIGIENE: HIGIENE PESSOAL
SAÚDE E HIGIENE: HIGIENE E MANIPULAÇÃO DOS ALIMENTOS
SAÚDE E HIGIENE: PRINCÍPIOS DE EDUCAÇÃO AMBIENTAL
SEGURANÇA NO TRABALHO: PREVENÇÃO DE ACIDENTES
SEGURANÇA NO TRABALHO: PRIMEIROS SOCORROS
FECHANDO O RESTAURANTE
ROOM SERVICE - SERVIÇO NOS APARTAMENTOS
PLANEJAMENTO, EXECUÇÃO E MONTAGEM DE DIFERENTES SERVIÇOS

+ Informações

Carga Horária
10 à 280 Horas
Tempo de estudo
Você escolhe! (Livre)
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E também poderá receber uma carteirinha de estudante!
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