O curso Técnicas de Produção de Açúcar e Álcool oferece uma formação prática e atualizada sobre os processos industriais usados em usinas de cana-de-açúcar. O aluno aprenderá sobre fabricação, logística, maturação da cana, reaproveitamento de resíduos e inovações no setor. Este é um curso livre de aperfeiçoamento profissional, voltado à capacitação e atualização.
Formar profissionais com conhecimento das principais técnicas, processos e ferramentas envolvidas na produção de açúcar e álcool, capacitando-os a compreender o funcionamento das usinas, as práticas sustentáveis e as estratégias de otimização utilizadas na cadeia sucroenergética brasileira.
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Os cursos incluem certificados, disponíveis em versão digital (com possibilidade de recebimento imediato) ou impressa, entregue pelos Correios.
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