| O curso online de “Esculturas em frutas e legumes” tem a finalidade de explanar aos profissionais e estudantes da área conteúdos que forneçam conhecimento e aprimoramento de suas principais características, tais como: esculturas em frutas, enfeites especiais para tábuas de frios, bordagem para saladas, pássaros de legumes, decorações para pratos e tábuas do sushi.
Para ser aprovado no Curso Esculturas em frutas e legumes, o Aluno deverá possuir MÉDIA FINAL igual ou superior a 60,0 pontos nas atividades exigidas na área do Curso
Área de aplicação:
Todo o conhecimento adquirido após a aprovação do Aluno neste Curso poderá ser aplicado em diversas áreas profissionais, principalmente nas áreas de Iniciação Profissional, Artes, Etc.
Objetivos do Curso:
Explanar aos profissionais e estudantes da área conteúdos que forneçam conhecimento e aprimoramento das principais características das Esculturas em frutas e legumes.
Conteúdo programático:
* ESCULTURAS EM FRUTAS
* ESCULTURAS EM LEGUMES
* TIPOS DER CORTES E LEGUMES E FRUTAS
* ESCULTURAS DE PAVÃO PARA CASAMENTOS
* FLORES E BORBOLETAS DE LEGUMES PARA SALADAS E PRATOS
* ROSAS E FOLHAS ESCULPIDAS NA MELANCIA COM ACABAMENTO
* ENFEITES ESPECIAIS PARA TÁBUAS DE FRIOS, BORDAGEM PARA SALADAS
* PÁSSAROS DE LEGUMES, DECORAÇÕES PARA PRATOS E TÁBUAS DO SUSHI
* DECORAÇÃO EM FRUTAS PEQUENAS: MAÇÃS, LARANJAS E MELÃO AMARELO
* ANIMAIS EM FRUTAS: CISNES DE MAÇÃ, OURIÇO DE PERA, PATOS E PERIQUITOS DE ABACAXI
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